Для приматов это редкое лакомство: Захару его дают всего раз в неделю и строго без сахара.
Напиток сварили из фруктов, которые садоводы привезли в рамках традиционной акции.
С середины лета уральцы везут в зоопарк излишки урожая, а животные получают вкусное и полезное угощение – свежие овощи и фрукты. Сейчас здесь уже собрали около полутонны продукции. С утра лакомство досталось и медведям: они с аппетитом съели арбузы, яблоки и огурцы. В зоопарке обитателям дают овощи и фрукты в свежем, замороженном и сушёном виде, а из части урожая варят компоты и готовят соки.
«На самом деле все отделы получают в какой-то мере овощи и фрукты, самые такие яркие, наверное, медведи. Например, наша слониха Даша очень любит свекольную ботву, кабачки, это тот самый урожай, который ей именно свежий даётся», – рассказала научный сотрудник Екатеринбургского зоопарка Александра Суханова.
«Сок, такая вот конструкция, здесь находится вода, здесь находится полость для сборки сока, здесь вот находятся яблочки».
На кухне зоопарка кипит работа. В этом году урожая не меньше, чем в прошлом, хотя паводки и непогода сказались на качестве части продукции. Если попадаются испорченные плоды, их либо быстрее используют, либо утилизируют. Тыкву, которой привозят немного, дают животным свежей, часть замораживают, потом запекают или добавляют в кашу. Таких запасов зоопарку хватает на всю зиму.
