Веганство: за и против

Что вы выберете – говяжий стейк или фруктовый салат? 1 ноября во всём мире отмечают День вегана. Веганство – это целая философия, основанная на уважении к живым существам. Веганы не носят одежду из кожи и меха, избегают товаров, которые тестируются на животных и не едят продукты животного происхождения. Какие плюсы и минусы имеет такой способ питания?

902

01 ноября 2024 в 16:39

«Сыроедение, веганство – что это значит? Это значит, что человек в своём питании исключает абсолютно все продукты животного происхождения. Яйца, молочные продукты, рыба также не входит в веганство. Как правило, люди, которые становятся вегетарианцами или веганством занимаются, они чувствуют снижение массы тела, у них снижается кровяное давление. Я скажу лично своё мнение: любые ограничения рано или поздно принесут за собой определённый вред для здоровья. Веганство предполагает потерю метаболически активной ткани, то есть мышечной, и, скорее всего, со здоровьем, если уже есть какие -то нарушения, придётся распрощаться. Когда родитель делает выбор в сторону веганства, к детям это неприменимо абсолютно. Я считаю, что лучше всего не кидаться из крайности в крайность, а придерживаться принципов сбалансированного питания по белкам, жирам и углеводам», – диетолог Наталья Горшкова.