Потеря висцерального жира, который окружает внутренние органы, замедляет старение мозга, улучшает память и увеличивает его объём.
К таким выводам пришли учёные из Университета имени Бен-Гуриона в Израиле, опубликовавшие результаты в Nature Communications. Специалисты наблюдали за участниками программы снижения веса на протяжении 5–16 лет, сопоставляя изменения жировой ткани с данными МРТ и когнитивными тестами. Высокий уровень висцерального жира коррелировал с худшими результатами тестов вне зависимости от индекса массы тела. Значительное сокращение такого жира было связано с большим объёмом мозга, серого вещества и гиппокампа, пишет Южный федеральный.
Ключевым показателем оказался не холестерин и не воспаление, а контроль сахара в крови: именно уровень глюкозы натощак был связан с изменениями в головном мозге. Учёные заключили, что висцеральный жир вредит мозгу через нарушения обмена глюкозы. Для защиты мозга с возрастом важно бороться с жиром на животе через питание и физическую активность, а не просто стремиться к снижению общего веса. Висцеральный жир опаснее подкожного — он вызывает хроническое воспаление, диабет и болезни сердца, но при этом первым уходит при правильном питании и регулярных нагрузках.
Фото: magnific.com